GOOD LIFE
畑のとなりのフレンチ
Farm to Table
畑とガーデンを、ひと皿に。
Good Lifeが大切にしているテーマは、Farm to Table。
自家菜園や近隣農家、畑や農場から届く新鮮で安全な食材を、
その季節の表情とともにお皿の上に表現することです。
その象徴となるのが、敷地内に広がるガーデンや畑、菜園、ベリーガーデンです。 私たちは日々、季節の野菜やハーブ、ベリー、エディブルフラワーを育て、 その香りや色、瑞々しさを料理に重ねています。
すべてを自家栽培でまかなうことが目的ではありません。 近隣の信頼できる農家や生産者の食材に、 Good Lifeの庭や畑で育った小さな豊かさを添えることで、 この土地ならではのFarm to Tableを形にしています。
食事の前後に目に入る庭の風景、季節ごとに変わる草花の色、 畑から届くハーブの香り。 それらは料理の背景であり、Good Lifeで過ごす時間をより深く味わうための装置でもあります。
Open Information
営業案内
営業形態、ご利用内容、ご予約条件を用途ごとにご案内いたします。
Dog meetup
わんこオフ会・お散歩会
ドッグランとカフェエリア、イベントホールで
オフ会イベントが可能です。詳しくはお問合せください。
French Course Lunch
フレンチ コースランチ
- 定休日 / Closed
- 木・金・土・日曜日
- 料金 / Price
- 2,850円（税込）〜 / お一人様
- 内容 / Course
- アミューズ・サラダ・スープ・メイン・デザート・ドリンク
- ご予約 / Reservation
- ご予約は3日前まで
当日予約・予約なし入店もご利用が可能です。
※お席やご用意数に限りがあるため、事前のご予約もおすすめしています。
French Course Dinner
フレンチ コースディナー
- 定休日 / Closed
- 不定休
- 開始時間 / Start Time
- 18:00〜
- 料金 / Price
- 13,000円（税込）〜 / お一人様
- 内容 / Course
- 北海道の食材を使ったフルコース料理 8〜9品
- ご予約 / Reservation
- 3日前までのご予約制
- 所要時間 / Duration
- 約2時間
Group Lunch & Private Party
団体様ランチ／オードブル・貸切パーティ
- 定休日 / Closed
- 不定休
- 料金 / Price
- 3,000円（税込）〜 / お一人様
- ご相談 / Consultation
- ご予算に応じてご相談を承ります
- お見積り / Estimate
- ご依頼内容に応じてご案内いたします
- 送迎 / Shuttle
- 8名様まで承ります
- お子様プレート / Kids Plate
- 3,500円（税込）
Hokkaido Wine Pairing
北海道ワイン
ペアリング
¥6,600
Good Lifeのディナーでは、 専属ソムリエによるワインペアリングをご用意しています。
選ぶのは、レストランのある旭川・上川エリアの ワイナリーを中心とした、北海道のワイン。
料理に使われる野菜、肉、魚介、ハーブと同じように、 ワインにも、その土地の気候や土壌、 つくり手の仕事が映し出されています。
その日のコース料理に合わせ、 専属ソムリエが一皿ごとにワインを選び、 料理との組み合わせだけでなく、 ワイナリーや産地、 そのワインが生まれた背景とともにご紹介します。
畑のとなりのフレンチ Good Lifeが大切にしているのは、 北海道の食材を味わうことだけではありません。
料理とワインを通して、 その向こうにある土地や季節、 生産者の営みまで感じていただくこと。
北海道を、料理とワインで旅する。
Good Lifeならではのペアリングをお楽しみください。
HOKKAIDO WINE PAIRING ¥6,600
※ワインの内容は季節や料理、入荷状況に合わせて変更いたします。
Chef / Sommelier
土地と向き合い、
食の時間をつくる人。
桜岡の畑やガーデン、近郊の生産者、 北海道の海と山から届く食材。 Good Lifeでは、料理とワインを通して、 この土地の季節と風土を表現しています。
宮田 宏樹 Hiroki Miyata
都内のフレンチやスペイン料理店で経験を積み、渡仏。 パリのビストロで研鑽を重ね、帰国後はレストラン勤務や 調理師専門学校の講師を経て、2020年に東京・富ヶ谷で restaurant Goûtを開業。 現在は旭川へ拠点を移し、畑のとなりのフレンチ Good Lifeの シェフとして、北海道の食材と季節を生かした料理を届けています。
佐藤 徹也 Tetsuya Sato
富良野「フラノ寶亭留」、札幌「ひらまつ」などで フランス料理の経験を重ねる。 現在は畑のとなりのフレンチ Good Lifeのシェフとして、 地元の生産者とのつながりを大切にしながら、 素材そのものの持ち味と北海道の季節を生かした料理に取り組んでいます。
宮田 由子 Yuko Miyata
渡仏を経て、銀座ESqUISSE CINqに勤務。 その後、東京・富ヶ谷のrestaurant Goûtでソムリエを務める。 現在は畑のとなりのフレンチ Good Lifeのソムリエ兼支配人として、 ワイン、サービス、宿泊までをつなぐ滞在体験を担当。 併設のWinebar MARUでは、 特別な夜にワインを楽しむ時間を届けています。
畑のとなりのフレンチ
Lunch Menus
Light Course
ライトコース
¥2,750
気軽に楽しむ、畑のとなりのランチ。
スープ、パン、楽園のサラダ ジャルダンに、食後のお飲みものを合わせた軽やかなコースです。
予約なしでもご利用いただけますので、日常のお昼やカフェ利用の延長にもおすすめです。
A light and casual lunch beside the fields.
This course includes soup, bread, our Jardin garden salad and an after-meal drink.
Available without reservation, and also reservable in advance.
- 内容 / Course
-
スープ
楽園のサラダ ジャルダン
〜鶏むね肉のコンフィとウフモレ〜
パン
食後のお飲みもの - ご利用条件 / Reservation
-
予約なし可・ご予約も可能
Available without reservation / Reservations also accepted
Standard Course
スタンダードコース
¥3,850
Café Good Lifeのランチをバランスよく楽しむ、昼のスタンダード。
スープ、サラダ、前菜、メイン、デザートまで、季節の食材を少しずつ味わえるコースです。
はじめての方にも、少しゆっくり過ごしたいお昼にもおすすめです。
Our well-balanced standard lunch course.
Enjoy soup, salad, appetizer, main dish and dessert, prepared with seasonal ingredients.
Recommended for first-time guests and for a relaxed midday meal.
- 内容 / Course
-
スープ
楽園のサラダ ジャルダン
パン
前菜
メイン
デザート
食後のお飲みもの - ご利用条件 / Reservation
-
予約なし可・ご予約も可能
Available without reservation / Reservations also accepted
Good Life Course
コース グッドライフ
¥6,600
今日は少し品数を楽しみたい、というお昼に。
季節の前菜、スープ、魚料理、肉料理、デザートまで、Café Good Lifeらしい流れで楽しむランチコースです。
桜岡の自然と北海道の食材を、昼の時間にゆっくりと味わっていただけます。
A special lunch course for a memorable midday meal.
This course offers a fuller Café Good Life experience, with seasonal appetizers, soup, fish, meat and dessert.
Enjoy the nature of Sakuraoka and the ingredients of Hokkaido at a relaxed pace.
- 内容例 / Sample Menu
-
季節の前菜
スープ
魚料理
肉料理
デザート
パン
食後のお飲みもの - ご利用条件 / Reservation
-
ご予約可能・ご予約推奨
Reservations accepted / Advance reservation recommended
Yagishiri Suffolk Course
コース 焼尻サフォーク
¥11,000
スペシャルなランチや、北海道らしい食体験を求める旅行のお客様へ。
焼尻サフォークを主役に、季節の前菜、魚料理、デザートまで丁寧に組み立てた、ランチの特別コースです。
北海道の良質な食材との出会いを、桜岡の静かな昼の記憶としてお楽しみください。
A signature lunch course for a special occasion or for travelers seeking a distinctive Hokkaido dining experience.
Built around Yagishiri Suffolk lamb, this course is carefully composed with seasonal appetizers, fish and dessert.
A memorable way to experience the quality and character of Hokkaido’s ingredients in Sakuraoka.
- 内容例 / Sample Menu
-
季節の前菜
スープ
魚料理
焼尻サフォークのメイン料理
デザート
パン
食後のお飲みもの - ご利用条件 / Reservation
-
ご予約可能・ご予約推奨
Reservations accepted / Advance reservation recommended
※ランチは全コースご予約いただけます。ライトコース、スタンダードコースは予約なしでもご利用いただけます。
※内容は季節・仕入れにより変更になります。
桜岡リトリート
Sakuraoka Retreat
桜岡リトリート Sakuraoka Retreat
Lodge Norheim
すべては日常から離れた、静かな滞在のために
ノルハイムが目指したものは、真新しさよりも、懐かしさ。華やかさよりも、静寂。 豪華さよりも、温もりと落ち着きです。
北海道産の木材と自然素材を多用したインテリアに特徴的な暖炉型薪ストーブ。 ウッドデッキでの焚き火、薪を贅沢に使ったバーベキュー、大きな土間での薪割り、 木々を縫うように森を走るバイクツーリング、テラスから眺める桜岡の風景。
すべての体験は日常から離れた静かな滞在のためにあります。
桜岡リトリート Sakuraoka Retreat
Auberge Sondre
農村の風景と食の余韻に包まれる、小さなオーベルジュ
オーベルジュ ソンドレは、桜岡の農村風景の中に静かに佇む、 食と滞在をゆっくり味わうための宿です。
キャビンの素朴な心地よさと、カフェグッドライフで味わう北海道の旬。 風景の中に身を置き、食卓を囲み、夜の静けさへと移っていく。 その流れ自体が、この場所の魅力です。
華美ではなく、土地の空気や温度をそのまま持ち帰るような滞在を目指しています。
桜岡ブリーズ スクール
Good Life Table Lesson
畑と庭に囲まれたレストランで、暮らしに寄り添う食の学びを。
グッドライフテーブルレッスンは、料理を「つくる技術」だけでなく、 素材のこと、季節のこと、おいしさの理由まで、ゆっくりと感じながら学ぶ時間です。
畑のとなりのフレンチレストランだからこそ生まれる、 土地の食材と食卓をつなぐレッスン。 食べることの奥行きを、桜岡の風景とともにお楽しみください。
桜岡ブリーズ ウェディング
プライベートウェディング アメリ
森と畑と食に包まれて、一日をゆっくりと祝うプライベートウェディング。
桜岡の静かな自然に囲まれながら、大切な人たちと過ごす、小さく豊かな結婚式。 挙式、食事、滞在までをひとつの流れとして丁寧にデザインします。
華やかさを競うのではなく、その人たちらしい空気や時間を大切に。 この場所だからこそできる、あたたかな祝福のかたちをご提案します。
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